为深入加强学院食品卫生安全,保障广大师生的身心健康和生命安全,提高学生应对食物中毒或食源性疾患突发事故的处置能力,2023年6月25日晚19:00,食品与生物技术学院展了学生食物中毒演习活动。


本次演练的内容包括三个不同程度的食物中毒应急措施:
一是轻度中毒:中毒的同学感到恶心,想呕吐,腹泻肚子疼。应急措施:反复喝水催吐至吐净为止,后补充益生菌修护肠胃补充体液,并持续观察如有异样及时送医。
二是中度中毒,中毒的同学意识不清晰,昏倒在地。应急措施:平躺在地,竖立左手臂在头部一侧(左右手都可以)右侧的脚板心位于左脚膝盖,左翻侧躺嘴巴颠在手背上处于最低处,拨打120。
三是重毒中毒,中毒同学平躺在地,没有意识,没有心跳,没有呼吸。应急措施:立马拨打120,并采用心肺复苏,中毒同学平躺在地,检查口腔有无异物,进行胸部按压30次后呼气,反复五次心肺复苏等待120。

这次演练在全体师生的配合下圆满完成。通过此次演练,各演练人员熟悉了食品安全事故应急处置流程,确保了今后在类似事故突发时,应急工作能快速、高效、有序地进行,从而最大限度地保护学生的生命安全。
拟稿人:李唱、郭培 审核:尹黎