为深化川渝两地烹饪行业产教融合、推动职业教育与产业同频共振。11月15—16日,由川渝烹饪产教联盟主办、我校承办的川渝烹饪产教联盟年会暨第三届川渝地区烹饪产教融合发展论坛在四川职业技术学院河东校区隆重举行。四川旅游学院党委委员、副校长李想,我校党委委员、副校长杨浩与川渝两地职业院校、知名餐企及行业协会的代表齐聚一堂,共话“烹饪专业产教融合创新与实践”。

会议全面回顾联盟成立以来共建共享实训基地、联合开发区域特色课程、协同举办技能竞赛等标志性成果,明确下一阶段将重点推进中高职贯通培养、校企课程共建和区域协同创新。各院校教师与企业代表围绕课程改革、实训基地升级和合作项目落地展开深度对话,为川渝烹饪人才培养注入新动能。

本次论坛不仅是一次成果展示与经验交流,更是一场思想碰撞与行动凝聚。学校将依托联盟平台,深化产教融合、科教融汇,打造区域技术技能创新高地,为川渝餐饮产业高质量发展贡献力量。
拟稿:杨晓仪
审核:尹黎